Blaser Cafe

Компания Blaser Cafe AG является семейным швейцарским обжарочным предприятием. Небольшой кофейный магазин в Цюрихе основан в 1922 году Вальтером Блазером. Через некоторое время Вальтер переехал в Берн, где под его руководством уже и небольшой обжарочный завод. Благодаря ориентированию на премиальное качество, продукция компании Blaser Cafe всегда соответствует наивысшим стандартам качества, будь-то зеленый кофе или обжаренный, зерновой или молотый. Зеленый кофе попадает на заводы компании прямиком с плантаций. Длительные партнерские отношения с поставщиками сырья в виде зеленых зерен, а также их сертификация, дает возможность проследить происхождение Вашего любимого кофе и гарантию премиального качества.

Обжаривание кофе происходит медленно с помощью самых современных обжарочных аппаратов, но при соблюдении многолетних традиций. Кофе обжаривается ровно столько, сколько возможно упаковать за один раз. Упаковка обжаренного зерна происходит в специальные пакеты с клапаном выхода излишнего углекислого газа, но не допускающего попадание воздуха внутрь.

Среди многообразия представленного компанией Blaser Cafe кофе, Вы найдете букеты от самой светлой степени обжаривания до самой темной. Выбирайте что Вам по душе - зерновой кофе или предварительно молотый, кофейный букет или моносорт класса Speciality, упаковка 1 кг или 250 г, или кофейный под E.S.E.